你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
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高雄正宗肉骨茶藥材湯料包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。臺北肉骨茶配料料理包推薦
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。南投萬中肉骨茶料理包推薦
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。彰化肉骨茶排骨湯料包推薦
做一個簡單，豁達的人 2020-09-19 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 楊絳在《將飲茶》中寫道：一個人不想攀高就不怕下跌，也不用傾軋排擠，可以保其天真，成其自然，潛心一志完成自己能做的事。 一個人把感情看得太簡單，太天真，并不是一件好事。簡單過度，就是愚蠢。即便曾經愚蠢過，只要你愿意清醒自己，明天依舊可以很美好。 不沉湎過往，時時展望未來，過好現在，才是最美的人生。愚昧的天真是傻，赤子之心才是楊絳先生說的天真吧！擁有赤子之心的人，內心該有多么溫柔和純凈啊！ 擁有赤子之心的人，他的眼睛里，是美好，是風清云淡，是云卷云舒，是善良，是寬容豁達。 保持赤子之心的人，是快樂的，是幸福的，他不會因為某些不快樂的事情而困頓思緒。一個人如果沉湎在過去的憂傷中無法自拔，那么就永遠不知道快樂是什么？ 唯美生活需要用心灌溉，幸福的明天需要用一顆真心去創造。只要你的內心相信美好，美好就一定會如約而來。一個人的內心世界心事太多，不懂放空靈魂，就會郁悶。只有拋棄一些不快樂的事情，幸福和快樂才會走進來。 這個世界沒有那么多的如意，總有一些疼痛纏繞著你，人活著就會有疼痛。有的人活著，可是內心世界已經死亡，每一天在仇恨中，在無數個郁悶中行走，縱使快樂來敲門，也會被拒之門外。 生活可以過得簡單，但是不要無知；人生可以活的純粹，但不要愚昧。用一顆云水禪心，簡單純粹的活著，珍惜眼前擁有的幸福，忘卻曾經的煩惱，好好愛自己，就是最好的人生。不要把一切美麗的欲望寄托在不確定的人和事物上。 沒有誰可以陪你一直走下去，很多情誼，不管多么堅定，也不知道哪一天，突然就夭折了。有些人和事無需強求，對你好的人，你會一直在他心中，不在乎你的人，你一萬句的索求，只會換來無謂的低微。 不要誤認為有些感情可以低到塵埃，真正低到塵埃的感情，那是難以修成正果的，因為真愛是相互尊重和理解。素來喜歡林徽因對感情的態度，高貴一點，自尊一點，因為不是所有的人都值得你付出。珍惜今生的擁有，錯過了就再也回不到從前了。 張愛玲用一生的時間等待一個負心的人，最終在孤獨中悲哀的死去。 張愛玲對愛情是偏執的，只是執著在一個不適合自己的人身上，若愛情得不到回應，不如瀟灑放手。世上沒有放不下的東西。放不下，是因為你還不夠痛。 沒有放不下的內心，只有過不去的心坎。 幸福的人，他的內心世界是明媚的，他懂得什么需要放下，什么需要執著。只有放下對自己沒有意義的事情，執著內心的夢想，才能讓幸福與你并肩同行。 如果能夠在自己最美的年華里，尋覓一份兩情相悅的愛情，一定會幸福一生。 最好的愛情是彼此相愛，如錢鐘書先生對楊絳先生說的那樣：“從今以后，咱們只有死別，不再生離。”多真實感人的愛啊！ 愛的國度里，粗茶淡飯也有濃到化不開的愛情，只要你珍惜，只要你懂得，那么愛就不會離開。生活中找一個結婚對象很容易，可是找一個愿意用一生時間來愛你，懂你的人卻很少。 有人說婚姻是圍城，但是真正的愛情面前，婚姻則是兩個人愛情甜蜜的港灣。 因此，好的愛情，不是離別后的牽腸掛肚，而是在一起，是一生一世一雙人的決心。生活里，時常保持一種赤子之心和豁達，會讓你更快樂，更幸福。 作者：襄楚雁麗（微信：xcyl899）公眾號，湘楚原創微文： xcyl1208。用一支瘦筆，書寫生活。在冗雜的塵世，自由于喜歡的文字伊甸園。 >>>更多美文：抒情散文
微信拍一拍文案 一、生活告訴我們，這個世界從來不存在完美的人和事，過于完美的感情，只發生在童話和想象中，現實的常態，除了平淡，就是千瘡百孔與劫后重生。 二、今夜雪花飄揚，染白了你，也染白了我！ 三、不要對愛你的人太過苛刻，一輩子真正對你好的人也沒有幾個。多少人在一切都將失去的時候才幡然醒悟，每個人都有脾氣，為你忍下所有的怨氣，僅僅因為那個人比你更心疼你。 四、我當然知道人都是會變的，也從未指望過你永遠如初，但感覺到你對我不似從前的時候，還是忍不住偷偷難過了很久。 五、女人要有骨氣，要么談戀愛到結婚，要么玩玩別當真，要么高傲的單身。何必用自己的青春調教別人的老公還那么認真。 六、有時候，愛情就是那么的無奈，給了你幸福，又給了你傷痛。所以我在這樣的愛情里，反反復復的微笑，反反復復的受傷。 七、百毒不侵的內心，往往會被一句簡單的安慰打敗；刀槍不入的偽裝，常常在懂你人的面前徹底投降。一個無聲的擁抱對一顆冷漠的心來說，就是雪中送炭；哪怕是默默的陪伴在一個孤單的人面前，就是萬語千言。原來每個人所渴望的無外乎就是：一份理解認同的心，一個真心陪伴的人。 八、真正的善良不是軟弱更不是退讓，而是從不去主動傷害別人，不會糾纏不休，懂得適可而止。為人處世以誠相待，不欺騙，不撒謊。以誠懇善良的心去面對所有的人。 九、我本以為，遇到了你，我們可以幸福的走下去，一直到白頭，可是，你我只是一起走了一陣子，沒能一起走一輩子。 十、其實有很多人你留不住，最后會發現身邊的人越來越少，距離在那里，時間在那里。每個人都在成長和改變，歲月讓我們越來越沉默，多少友誼，到最后只剩下點贊。 十一、迷茫是無知的不知所措，能做的就是去調整心態，機遇需要創造，但更多的是需要去準備而等待。 十二、有時候，我們并不是在等待什么人或事，只是在靜待歲月改變自己。 十三、“ 如果你連工作掙錢都要別人開導你，都要人盯著，看著，哄著，鼓勵著，勸你還是別干了，那你就應該窮！ 這是不是雞湯，這是現實。 ” 十四、長大后，最好的朋友都不在身邊，在心里。 十五、你看到的就是真實的嗎？我也會脆弱，只是不想讓它成為世人嘲笑我的籌碼罷了！ 十六、誰走進你的生命，是由命運決定；誰停留在你生命中，卻是由你自己決定。 十七、人生最美的是過程，最難的是相知，最苦的是等待，最幸福的是真愛，最后悔的是錯過。放下你的虛榮，放下你的所謂的“架子”，世界不能因為你的虛榮，而把人生的天平傾斜了。你要敢于化解心結，坦然面對，要對得起自己，對得起該負起責任的情真和意切。 十八、有些事，錯過了，就是一輩子；有些人，一轉身，就成了永遠。 十九、為一人花開，等一人半夏。過去的曾經，以后的未來，我只等你。 二十、你難過的時候，他沒有陪著你。你挽留的時候，他沒有珍惜你。說白了，他其實沒那么喜歡你。 微信唯美陽光的拍一拍文案 一、寂寞是一場宿醉，把無奈酩酊成麻木之痛，把堅持清醒在黎明前的上路。如果不夠悲傷，永遠不會飛翔，羽翼上的孤單，凋零在世事的陌上。 二、不是每個人，在驀然回首時都有機會看見燈火闌珊處等候的那個人。于是，只能在回憶里眾里尋她千百度。 三、從來不知道快樂和憂傷如此默契地存在。愛是鏤刻在心頭的傷。從未后悔，與你，盡管要用一生來祭祀那一場繁華和美麗，盡管刻在心頭的傷將與記憶一生糾纏，我依然無悔。一世的荒涼，奈不住寂寞喋喋不休。為你，我把思念深埋，把無助掩蓋。一個人走得越遠越孤獨無援，卻始終走不出想念你的境地。 四、月下老人，牽引幾世姻緣；相互吸引，踏上相思之路；靜美風景，回味一生一世；一眼凝望，等待今生執著；比翼連理，感受天長地久；今生一起，幸福之花不謝。 五、錯過的一切如同錯過的時光一樣，無法找回，只是錯過一點點，就會錯過太多，或許還會錯過一輩子，留下終身的遺憾。 六、總有一些人會慢慢淡出你的生活，你要學會接受而不是懷念。 七、有些記憶，注定無法抹去；就像有些人，注定無法替代一樣。 八、今生今世，但愿歲月靜好，現世安穩，每天都能看見他的笑顏。 九、我的漂泊你的解脫，愛沒了交錯心就逆流成河，每當云朵在窗前幻化的一刻，眼里依然滾燙似火。 十、時間，抓起了就是黃金，虛度了就是流水；書，看了就是知識，沒看就是廢紙；理想，努力了才叫夢想，放棄了那只是妄想。努力，雖然未必會收獲，但放棄，就一定一無所獲。再好的機會，也要靠人把握，而努力至關重要。放手去做、執著堅持！ 十一、讓荒蕪的內心，不再有惆悵。天宇蒼茫如帳，吞噬著我的心殤，伸出手掌，握住手心的冰涼。 十二、其實以前你不懂得相守與相隨，直到跟你渡過傷感的世紀，失望與淚水，見盡了，云涌風起，還怎讓我么舍得不放下你！ 十三、真愛，不是沒有分歧，沒有爭吵；而是只要你愿意寬容，我就愿意堅持。 十四、我們堅持不和對方說話，不表示我沒有想你。試著疏遠你，因為我知道我不能擁有你。 十五、歲月無聲，花開花落年復年，到如今，多少守望成了空，還在為何，執一把思念，續自己的情深長遠，思念牽著等待，在紅塵的路上，奢望那一息的花開。 十六、生活很好，是你活的太糟。我想，我還沒有成熟到可以原諒背叛。笑起來像個孩子，冷起來像個謎。往后余生，爆瘦是我，有錢也是我。 十七、以為蒙上了眼睛，就可以看不見這世界的現實，以為捂上了耳朵頤就可以聽不到所有的煩惱，以為腳步停下來，心就可以不再遠行，以為我所需要的感情，只是一份真真切切的在乎。不曾想，自己也那般渴望天長地久，那般奢望永遠…… 十八、就像是一間帶有隔間的房子。一個坐在明亮處，一個坐在暗處的里間。暗處無聲無息，明亮處以為是獨角戲，就這么各懷心思的各自獨坐到天明。 微信拍一拍文案 1、登高望遠，不是為了被整個世界看到，而是為了看到整個世界。 2、接受起伏，不抱怨，讓生活變好，是一個成年人永遠的責任。 3、身材不好就去鍛煉，沒錢就努力去賺。別把窘境遷怒于別人。 4、人生的經驗就是創可貼，在我們學會人生真諦前會貼滿全身。 5、骨子里有堅強，言行中有教養，交往中有包容，心底里有善良！ 6、人是不能閑的，閑久了，努力一下就以為在拼命。 7、人生匆匆，若不時而駐足欣賞，將會錯過它的美好。 8、希望生活中瑣碎的煩惱，以及別人借著玩笑丟過來的嘲諷和輕視都不要消磨你的心意，咬咬牙，再堅持一下。 9、沒有一點兒瘋狂，生活就不值得過。 10、壞日子，要飛快地去度過；好日子，要停下來細細品嘗。 11、你要知道，人生不是非黑即白的選擇題，你不必非得一條路走到底。 12、不確定為何要去，正是出發的理由。 13、假如你不夠快樂也不要把眉頭深鎖 ，人生本來短暫為什么還要栽培苦澀。 14、人，要么庸俗，要么孤獨。 15、記住了，自己喜歡的東西，就不要問別人，好不好看。喜歡勝過，所有道理。 16、人生無常，心安便是歸處。 17、當你不再盲目地羨慕別人，不再活在他人的陰影下專注提升自己，你會發現日子沒有那么難熬，自己的故事也別樣精彩。 18、只要自己能夠享受其中，做什么都好，要如何度過一生，每個人心里應該都有不同的答案。 19、任何人都是渴望被看到，渴望被欣賞，渴望被肯定的。 20、永遠不要去羨慕別人的生活，即使那個人看起來快樂富足。 21、理解別人遠比審判別人更為快樂。 22、走上人生的路途吧，前途很遠，也很暗。然而不要怕，不怕的人才有前路。 23、一個人到世界上來，來做什么？愛最可愛的，最好聽的、最好看的、最好吃的。 24、任何東西都不能以健康做交換，記住，你只能活一輩子。 25、人不應該恐懼死亡，他應恐懼的是從來未曾真正地活過。 26、把自己交給他人的眼光去評判，這正是產生不安和懷疑的根源。 27、人永遠都不會老，老去的只是容顏，時間會讓一顆靈魂變得越來越動人。 28、不管你在經歷什么的挫折，也不要熄滅心中的希望，你永遠不知道明天會帶來什么。 29、一輩子的時間很短，愿你不卑微，不討好，不委屈，不將就。 30、接受現實是克服任何不幸的第一步；唯有面對現實，你才能超越現實。 >>>更多美文：說說文案
在大眾的印象中，清明是個祭祖掃墓、追思亡者的日子。在越來越多的人把追逐物質生活的高大上作為目標，把快節奏生活作為習慣的當下，清明節，就像定時叫早的鬧鐘，提醒人們放慢腳步、感恩先祖，的確大有裨益。 其實，除了祭掃的習俗，清明還是個清爽明凈的節氣。《歲時百問》曰：“萬物生長此時，皆清潔而明凈，故謂之清明。”忍耐了整個嚴冬的沉悶，一掃霧霾的圍合，草長鶯飛，郊游踏青，笑容與百花一齊綻放，歡聲與鳥語一齊爭鳴，五彩斑斕的紙鳶讓整個蔚藍的天空更加生動，怎不讓人興致勃發、恣意爛漫？ 當然，有一千個讀者，就有一千個哈姆雷特。同樣是明媚的春光，在不同人的眼里，卻是一番不同的景象、不同的心境，甚或大相徑庭。我國古代的寒食節是在清明節前一兩天紀念介子推的節日。唐代韓愈的《寒食》是“春城無處不飛花，寒食東風御柳斜”，而同時代孟云卿筆下的《寒食》則是“二月江南花滿枝，他鄉寒食遠堪悲”。這也難怪，孟云卿科場失意，過著漂泊不定、流落他鄉的生活，即便百花滿枝，也難讓他從悲苦中感受到盎然的春意。 與孟云卿客觀上窮困潦倒所不同的是，時下的有些人生活中稍有挫折，便神情沮喪，什么都看不順眼，似乎前途渺茫，一切都黯然失色。記得小時候看電影豫劇《朝陽溝》，銀環剛下鄉時意氣風發，進了朝陽溝，一草一木一山一水都那么新鮮可愛，“朝陽溝好地方，一輩子我也住不煩”；到了后來，懷著矛盾的心理要回城時，“下鄉時路邊的野花對我笑，現如今見了我它皺眉搖頭”。野花何其無辜，只是她前后的心境判若兩人罷了。 如同一年四季有春夏秋冬的輪回不會永遠是春天一樣，在人生的道路上，不可能一帆風順，什么人都能遇到，什么事都會發生。如果沒有一顆清潔明凈的平常心，就會把不如意不順心的人和事放在顯微鏡下，桃花謝了，天空也不那么藍了，連寵愛的小狗也不那么乖了…… 常懷一顆“清明”心，看問題處理事情就會客觀得多。世間萬事萬物，義理相通。清明，這個清爽明凈的節氣，似乎也在提醒著我們時常懷著一顆“清明”心，神清氣爽，笑對人生。 >>>更多美文：生活隨筆
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